Bo tylko tyle zostaje, je郵i wk豉damy serce w to co przyrz康zamy. Gotujmy razem - smacznie, szybko, zdrowo, kolorowo ...

Wpisy z tagiem: z miodem

wtorek, 15 grudnia 2015

Przygotowania do 安i徠 w pe軟i. Uszka, pierogi z kapust i grzybami, zapas ryby... zmuszaj do robienia wi瘯szej ilo軼i miejsca w zamra瘸lniku. Dlatego coraz cz窷ciej si璕am po pyszne, letnie owoce, kt鏎e zamrozi豉m jeszcze late. Dzi przygotowa豉m pyszny kokosowo-jagodowy pucharek, kt鏎y w po陰czeniu z ziarnistym fit snack smakuje wprost wybornie. Idealna propozycja na podwieczorek po d逝gim i m璚z帷ym dniu. Szybko, lekko i pysznie. Spr鏏ujcie.

Kokosowo-jagodowy pucharek z ziarnistym fit snack.

Kokosowo-jagodowy pucharek z ziarnistym fit snack.

Sk豉dniki:

  • 1/2 szklanki mro穎nych jag鏚
  • 1 1/2 - 2 造瞠czki p造nnego miodu*
  • 1 czubata 造磬a wi鏎k闚 kokosowych
  • 9 造瞠k jogurtu typu greckiego
  • 1 ziarnisty fit snack ry+簑rawina Piekarnia Galicyjska

* ilo嗆 miodu zale篡 od indywidualnych upodoba; prosz pr鏏owa smak podczas przygotowywania pucharku

Przygotowanie:

Do misy blendera wrzucamy 1/2 szklanki mro穎nych jag鏚. Do owoc闚 dodajemy 5 造瞠k jogurtu typu greckiego, ca這嗆 dos豉dzamy miodem (u mnie 1 1/2 造瞠czki). Miksujemy tylko do po陰czenia sk豉dnik闚, uzyskuj帷 w ten spos鏏 szybkie, zdrowe lody.

Reszt jogurtu mieszamy z miodem (u mnie 1/2 造瞠czki) i wi鏎kami kokosowymi (zostawiaj帷 szczypt na wierzch pucharka).

Kokosowy jogurt delikatnie nak豉damy na jagodow warstw.

Wierzch pucharka posypujemy wi鏎kami kokosowymi.

Podajemy w towarzystwie ziarnistego fit snack ry+簑rawina. Smak fit snak, jagody i kokosu doskonale si uzupe軟ia. Chrupi帷e pieczywo mo瞠my r闚nie po豉ma na mniejsze kawa趾i i macza w naszym pysznym pucharku.

Kokosowo-jagodowy pucharek z ziarnistym fit snack.

Kokosowo-jagodowy pucharek z ziarnistym fit snack.

Smacznego

czwartek, 01 pa寮ziernika 2015

好iadanie... gdy rano wstaj i wchodz do kuchni po mojej "g這dnej" g這wie kr捫y wiele pysznych propozycji. Ale decyzja co zjem nast瘼uje w豉軼iwie w momencie otwarcia lod闚ki. O tak! Dzi ten sk豉dnik b璠zie podstawowym... i dalej ju rusza lawina pomys堯w. Dzi zapraszam Was na delikatny jab趾owo-miodowy omlet z cynamonem. Pysznie i szybko. Spr鏏ujcie.

Delikatny jab趾owo-miodowy omlet z cynamonem

Sk豉dniki: (na 1 osob)

  • 1 jajko klasy M
  • 1 jab趾o
  • szczypta cynamonu
  • 25 g miodu wielokwiatowego
  • 1/4 szklanki m彗i pszennej
  • 1/4 szklanki mleka
  • 1 造瞠czka mas豉
  • opcjonalnie cukier puder do podania

Przygotowanie:

Do jednej miski wbijamy 鄴速ko, do drugiej bia趾o. Do bia趾a dodajemy mi鏚, miksujemy na najwy窺zych obrotach, a dobrze ubijemy bia趾o (nie musi by sztywne, ale winno powi瘯szy obj皻o嗆).

Do miski z 鄴速kiem dodajemy starte na grubych oczkach jab趾o, mleko i m彗. Ca這嗆 miksujemy do po陰czenia sk豉dnik闚 (ma貫 obroty). Nast瘼nie dodajemy ubite bia趾o, mieszamy delikatnie 造磬 do po陰czenia.

Na patelni rozpuszczamy 造瞠czk mas豉. Nast瘼nie wylewamy mas "omletow" i sma篡my na mniejszym ogniu, a omlet si zetnie. Nast瘼nie przek豉damy omlet na drug stron i chwil podsma瘸my. Naj豉twiej obr鏂i omlet w nast瘼uj帷y spos鏏 - zsuwamy go z patelni na talerz. Nast瘼nie przykrywamy patelni i obracamy, tak aby nasz omlet znalaz si na patelni nie obsma穎n stron.

Omlet podajemy sam lub posypany delikatnie cukrem pudrem.

Delikatny jab趾owo-miodowy omlet z cynamonem

Smacznego


Jesienne SuperfoodsJesienne s這dko軼i!

Jab趾o z cynamonem 2015



czwartek, 27 sierpnia 2015

I w ko鎍u nadszed ten dzie... Dzi w nocy wraz z moj kochan rodzin wyje盥瘸my na kilka dni w malownicze, polskie g鏎y. W drog, poza po篡wnymi daniami, zabieram r闚nie kilka s這dko軼i. Zapraszam Was serdecznie na "Puchate miodusie". Takie ciasteczka s idealne do porannej herbaty lub zabrania ze sob w podr騜, do szko造, itd. W przyrz康zeniu, a potem pr鏏owaniu tych ciasteczek pomaga豉 mi oczywi軼ie moja pociecha. Przepis jest prosty i na pewno ka盥emu si uda. 

Moi drodzy, tym s這dkim akcentem rozstaj si z Wami na kilka dni. Po powrocie kolejna porcja przepis闚 i KONKURS. B璠zie pysznie, inspiruj帷o i b璠 wspania貫 nagrody.

Ciasteczka

Sk豉dniki:

  • 3 造磬i jogurtu naturalnego
  • 4 1/2 造磬i p造nnego miodu (u mnie lipowy)
  • 50 g mas豉
  • 2 szklanki m彗i pszennej
  • 1 鄴速ko (jajko klasy M)
  • 1 1/3 造瞠czki proszku do pieczenia
  • 2 造磬i mleka (do posmarowania ciasteczek)
  • cukier puder po posypania po wierzchu

Przygotowanie:

Do miski wk豉damy mas這, siekamy je. Nast瘼nie wlewamy 3 造磬i jogurtu naturalnego i mi鏚, mieszamy lekko 造磬. Dodajemy 鄴速ko oraz 1 3/4 szklanki m彗i. Zaczynamy zagniata ciasto. W razie potrzeby dosypujemy reszt m彗i.

Ciasto zagniatamy tak d逝go, a ca貫 mas這 po陰czy si ze wszystkimi sk豉dnikami. Ciasto ma mie g豉dk konsystencj i nie powinno si lepi do r彗.

Z ciasta zagniatamy kul. Rwiemy z niej kawa趾i z kt鏎ych tworzymy ma貫 kulki, ka盥 sp豉szczamy lekko w d這niach i uk豉damy na wy這穎nej papierem do pieczenia blaszce.

Ka盥e ciasto smarujemy lekko mlekiem.

Ciasteczka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20-25 minut (do zarumienienia).

Jeszcze ciep貫 ciasteczka posypujemy delikatnie cukrem pudrem.

Ciasteczka s mi瘯kie i puszyste.

Ciasteczka

Smacznego

* przepis w豉sny

Przepis dodaj do akcji:

Z dzie熤i i dla dzieci

pi徠ek, 21 sierpnia 2015

Uwielbiam przyrz康za zdrowe 郾iadania. Mieszanka p豉tk闚 zbo穎wych, bakalii, suszonych owoc闚... czyli musli, to idealny start dla mojego organizmu. Ale nie by豉bym sob, gdybym nie urozmaici豉 mojego 郾iadania w ulubione dodatki. Dlatego dzi zapraszam Was na miodowe musli z gruszk. Spr鏏ujcie. Proste sk豉dniki, kilka chwil, a efekt doskona造.

Miodowe musli z gruszk na 郾iadanie

Sk豉dniki:

  • 7 造瞠k musli (u mnie bez cukru)
  • 1 dojrza豉 gruszka
  • oko這 3 造瞠czki p造nnego miodu np. lipowego
  • 3 1/2 造磬i jogurtu naturalnego
  • 1 造瞠czka d瞠mu - u mnie domowy d瞠m truskawkowy

Przygotowanie:

Gruszk obieramy se sk鏎ki i tniemy w kostk.

Do przygotowanego pucharka wyk豉damy 5 造瞠k musli. Oblewamy wierzch musli 1 1/2 lub 2 造瞠czkami miodu (w zale積o軼i jak s這dkie dania lubimy), mo瞠my lekko wymiesza musli z miodem.

Nast瘼nie wyk豉damy poci皻 w kostk gruszk.

Kolejn warstw tworzymy z 3 造瞠k jogurtu naturalnego. Na jogurt nak豉damy 2 造磬i musli, kt鏎e polewamy miodem (oko這 3/4 造瞠czki).

Ostatni warstw tworzy 1/2 造磬i jogurtu naturalnego i 造瞠czka d瞠mu.

Podajemy.

Smacznego

Letnie owoceZ dzie熤i i dla dzieciDzie Polskiej 砰wno軼i 2015

wtorek, 18 sierpnia 2015

Kto obserwuje m鎩 blog od d逝窺zego czasu ten wie, 瞠 uwielbiam robi desery. Na drzewach pojawi造 si ju wspania貫, polskie jab趾a. Dlatego nie mog豉m si oprze, by nie przyrz康zi mojej szybkiej wersji szarlotki w pucharku. A 瞠 moim zdaniem mi鏚 idealnie komponuje si ze smakiem jab貫k nie zabrak這 go w moim deserze. Zapraszam Was na miodow szarlotk w pucharku.

* przepis w豉sny

Miodowa szarlotka w pucharku

... pyszny, szybki deser dla ka盥ego - miodowa szarlotka w pucharku

Sk豉dniki:

  • 3 ma貫 jab趾a
  • 2 造瞠czki miodu lipowego
  • 2 造瞠czki mas豉
  • 1 1/2 造瞠czki soku z cytryny
  • 1 jogurt naturalny 90 g
  • gar嗆 s這mki ptysiowej

Przygotowanie:

Jab趾a obieramy i kroimy w grubsz kostk. Patelni z 2 造瞠czkami mas豉 lekko rozgrzewamy, od razu dajemy pokrojone jab趾a, i 2 造瞠czki miodu. Wszystko mieszamy, a do mi瘯ko軼i jab貫k na ma造m ogniu. Przed 軼i庵ni璚iem skrapiamy jab趾a sokiem z cytryny (oko這 1 造瞠czka), jeszcze chwil mieszamy.

Na dno pucharka wk豉damy s這mk ptysiow (lekko rozgniecion, ja po豉ma豉m ka盥e ciasteczko na p馧). Nast瘼nie polewamy je 1/2 造瞠czki soku z cytryny. Na wierzch wyk豉damy 3/4 jogurtu naturalnego. Na jogurt nak豉damy przygotowane jab趾a, zostawiaj帷 oko這 2 造瞠czek. Nast瘼nie nak豉damy reszt jogurtu i jab貫k.

Deser podajemy od razu. Opcjonalnie dodajemy na wierzch deseru 2 s這mki ptysiowe.

Smacznego

Dzie Polskiej 砰wno軼i 2015Letnie owoceZ dzie熤i i dla dzieci

wtorek, 12 maja 2015

Dzi zapraszam Was na pyszny miodowo-bananowy koktajl pod arbuzow chmurk. Po陰czenie miodowej s這dyczy i nietypowych smak闚. Spr鏏ujcie.

Miodowo-bananowy koktajl pod arbuzow chmurk

Sk豉dniki:

  • 1 jogurt naturalny 190 g
  • 1 鈔edni banan
  • 2 造瞠czki miodu wielokwiatowego
  • 3-4 造磬i arbuza

Przygotowanie:

Do misy blendera wk豉damy obranego i pokrojonego na wi瘯sze kawa趾i banana, dodajemy ca造 jogurt naturalny oraz 2 造瞠czki miodu wielokwiatowego. Wszystko razem miksujemy. Przelewamy do przygotowanego pucharka zostawiaj帷 oko這 3 造瞠czek gotowego koktajlu.

Nabieramy 2-3 造磬i arbuza i umieszczamy je w misie blendera wraz z 3 造瞠czkami gotowego koktajlu bananowo-miodowego. Miksujemy, a do uzyskania g豉dkiego, puszystego musu arbuzowego. Nast瘼nie delikatnie wylewamy na wierzch koktajlu bananowo-miodowego, tworz帷 arbuzow "chmurk".

Podajemy.

Smacznego


pi徠ek, 08 maja 2015

Coraz cieplejsze dni... Dlatego proponuj Wam kolejne wspania貫 smoothy. Dzi czas na arbuzowe orze德ienie. Sk康 ta nazwa? W pewien upalny dzie poda豉m moje smoothy spragnionym znajomym. I to jeden z nich wymy郵i nazw dla tego napoju. Spr鏏ujcie, jest naprawd pyszny i orze德iaj帷y.

Arbuzowe orze德ienie

Sk豉dniki:

  • 2-3 造瞠czki miodu wielokwiatowego
  • 1 pe軟a szklanka arbuza bez pestek
  • 1 1/2 造磬i gazowanej wody
  • 4 造磬i soku z cytryny

Przygotowanie:

Arbuza (bez pestek) wk豉damy do misy blendera. Dodajemy 4 造磬i 鈍ie穎 wyci郾i皻ego soku z cytryny (1/2 鈔edniej cytryny) oraz 2-3 造瞠czki miodu wielokwiatowego (ilo嗆 zale篡 od naszych gust闚 smakowych). Wszystko razem miksujemy. Nast瘼nie dodajemy wod gazowan i delikatnie mieszamy. Przelewamy do pucharka.

Smacznego

Oczyszczaj帷e smoothies

Na termometrze coraz wy窺ze wskazania temperatury. Dlatego zamiast kawy czy herbaty rano wol wypi smoothy pe軟e zdrowych owoc闚 i orze德iaj帷ych smak闚. Dzi zapraszam Was na moj "Wiosenn chwil orze德ienia", czyli zdrowe smoothy z miodowo-cytrynowy akcentem. Mi鏚, cytryna i odrobina mi皻y oraz porcja innych wspania造ch owoc闚 doskonale si komponuj i "stawiaj organizm na nogi". Spr鏏ujcie

Wiosenne orze德ienie

Sk豉dniki:

Warstwa dolna:

  • 1 鈔edni banan
  • 1 kiwi
  • 4 造瞠czki 鈍ie穎 wyci郾i皻ego soku z pomara鎍zy

Warstwa g鏎na:

  • 2 造瞠czki miodu wielokwiatowego
  • 1/2 cytryny
  • 1/2 鈔edniego banana

Przygotowanie:

Dolna warstwa smoothy:

Obranego banana kroimy na wi瘯sze kawa趾i i wk豉damy do miski. Dodajemy do niego obrane i przekrojone kiwi oraz 4 造瞠czki soku z pomara鎍zy. Przy pomocy r璚znego blendera 陰czymy wszystkie sk豉dniki. Mo積a r闚nie u篡 blendera z mis. Przelewamy do przygotowanego pucharka.

G鏎na warstwa smoothy:

W misce umieszczamy 1/2 鈔edniego banana pokrojonego w mniejsze kawa趾i. Dodajemy sok wyci郾i皻y z 1/2 cytryny oraz 2 造瞠czki miodu wielokwiatowego. ㄠczymy sk豉dniki przy u篡ciu blendera. Tak przygotowan mieszank miodowo-cytrynowo-bananow wlewamy do pucharka na wierzch wcze郾iej przygotowanej warstwy z kiwi.

Smoothy zdobimy 3-4 listkami 鈍ie瞠j mi皻y.

Wiosenne smoothy jest idealnym orze德ieniem na ciep貫 dni. Przed podaniem polecam sch這dzi smoothy w lod闚ce, gdy smak miodu, cytryny i mi皻y jest w闚czas bardziej wyrazisty.

Smacznego

Oczyszczaj帷e smoothies

poniedzia貫k, 04 maja 2015

Wspania造 miodowo-mi皻owy aromat i smak, lekko chrupi帷a sk鏎ka i mi瘯ki serowy 鈔odek... Zapraszam Was serdecznie na m鎩 miodowo-mi皻owy rogal dro盥穎wy*. To ciasto doskonale nadaje si do codziennej porannej kawy lub herbaty, na spotkania z przyjaci馧mi, imieniny itd. A zapach jaki unosi si podczas przygotowa, pieczenia, gdy wyci庵niemy ciasto z piekarnika... jest pi瘯ny.

Po陰czenie dw鏂h wspania造ch sk豉dnik闚, jakimi s mi鏚 i 鈍ie瘸 mi皻a, nadaje temu ciastu niepowtarzalny charakter. A do tego nadzienie serowe... Mi nie trzeba nic wi璚ej. Jedyne o co prosz, to odrobina cierpliwo軼i, bo najwi璚ej trudno軼i sprawia mi czas oczekiwania, a b璠zie mo積a ukroi pierwszy kawa貫k...

* przepis i pomys w豉sny

Miodowo-mi皻owy rogal dro盥穎wy wype軟iony bia造m serem ... pyszny, nadziany, dro盥穎wy rogal...

Miodowo-mi皻owy rogal dro盥穎wy z serem - przekrojony... ach ten serowy 鈔odek i do tego mi鏚... a w cie軼ie kawa貫czki orze德iaj帷ej mi皻y...

Sk豉dniki:

Ciasto dro盥穎we:

  • 10-12 listk闚 鈍ie瞠j mi皻y
  • 3/4 造磬i p造nnego miodu
  • 1/2 szklanki mleka
  • 3 造磬i cukru + 1 造瞠czka
  • 2 3/4 szklanki m彗i pszennej
  • 1 鄴速ko
  • 2 1/2 造瞠czki suszonych dro盥篡
  • szczypta soli
  • 4 造磬i roztopionego mas豉

Farsz:

  • 250 g p馧t逝stego bia貫go sera
  • 8 造瞠czek cukru
  • 1 鄴速ko
  • 1/2 造磬i p造nnego miodu

Przygotowanie:

Ciasto:

Listki 鈍ie瞠j mi皻y drobno siekamy. Dodajemy do 1/2 szklanki mleka, wraz z miodem i podgrzewamy przez chwil, aby mi鏚 si rozpu軼i, a mleko przesz這 aromatem mi皻y. Nast瘼nie odstawiamy mleko z mi皻 do przestygni璚ia.

Do ciep貫go mleka dodajemy dro盥瞠 i 造瞠czk cukru, mieszamy i odstawiamy na par minut (oko這 5-10 minut). W mi璠zyczasie przygotowujemy misk i pozosta貫 sk豉dniki. Mas這 topimy i odstawiamy do ostygni璚ia.

Do miski wsypujemy m彗, dodajemy szczypt soli, 鄴速ko i cukier. Nast瘼nie dodajemy nasze mi皻owe mleko z dro盥瘸mi i wst瘼nie mieszamy r瘯. Po czym powoli dodajemy roztopione mas這. Ciasto wyrabiamy tak d逝go, a zacznie si odkleja od r瘯i, ewentualnie podsypujemy odrobin m彗i.

Mi瘯kie, wyrobione ciasto formujemy w kul i odstawiamy w misce, przykryte 軼iereczk w ciep貫 miejsce do wyro郾i璚ia na oko這 1 godzin.

Nadzienie:

Wszystkie sk豉dniki 陰czymy w misce widelcem, a do po陰czenia. Odstawiamy.

Etap ko鎍owy:

Gdy ciasto podro郾ie wyci庵amy je na lekko opr鏀zony m彗 blat i rozwa趾owujemy (mniej wi璚ej) na prostok徠. Smarujemy ciasto serowym farszem zostawiaj帷 oko這 0,5 cm wolnego brzegu. Zwijamy ciasto w rolad, nast瘼nie ko鎍e ciasta zawijamy pod sp鏚. Przek豉damy ciasto na wy這穎n papierem do pieczenia blach. Nadajemy ciastu kszta速 rogala, tniemy uko郾e ciasto no瞠m (spos鏏 wida na zdj璚iu poni瞠j).

Miodowo-mi皻owy rogal dro盥穎wy wype軟iony bia造m serem - przygotowanie... wida kawa趾i 鈍ie瞠j mi皻y

Tak przygotowane ciasto dro盥穎we odstawiamy jeszcze na oko這 25 minut.

Piekarnik rozgrzewamy do 175 stopni. Pieczemy naszego dro盥穎wego rogala 40 minut. Po czym wyci庵amy i studzimy. Gdy ciasto przestygnie posypujemy je cukrem pudrem.

A p騧niej ju tylko si delektujemy jego smakiem...

Smacznego

Przepis bierze udzia w konkursie:

Jakubiak lokalnie

link do strony ksi捫ki:

https://sklep.egmont.pl/ksiazki/kuchnia/p,jakubiak-lokalnie,10893.html 

fabryka sernika

Wiosenne s這dko軼i!

niedziela, 03 maja 2015

好iadanie, to podstawa dnia. Bardzo dbam o to, aby moja rodzina zjad豉 po篡wny posi貫k. A, 瞠 uwielbiamy wszelkiego rodzaju placuszki, to cz瘰to goszcz na naszym stole. Dzi zapraszam Was na ameryka雟kie pancakes. 疾by je troszk urozmaici, to podane z zielonym, wiosennym kiwi i miodem. Zapraszam na szybkie i puszyste 郾iadanie.

Pancakes z kiwi i miodem
... pancakes, mi鏚 i kiwi - jak dla mnie idealne po陰czenie

Pancakes z kiwi i miodem - k瘰

Sk豉dniki:

  • 1 szklanka m彗i pszennej
  • 3/4 szklanki mleka
  • 4 造瞠czki cukru
  • 2 造瞠czki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 1 ca貫 jajko
  • 1 3/4 造磬i oliwy z oliwek

Przygotowanie:

W misce wymiesza m彗, cukier i proszek do pieczenia. Nast瘼nie doda jajko i reszt sk豉dnik闚. Wszystko razem wymiesza na jednolite ciasto Ja u篡wam do tego drewnianej 造磬i. Ciasto konsystencj przypomina g瘰te ciasto nale郾ikowe.

Rozgrza patelni z odrobin oliwy z oliwek. Nak豉da ma貫 porcje ciasta. Pancakes sma篡 na z這ty kolor z obu stron.

Podawa z ulubionymi dodatkami. U nas dzi kiwi i mi鏚.

Smacznego

Wiosenne s這dko軼i!

Kuchnia Ameryki P馧nocnej 2015

 
1 , 2

UWAGA!!! Zmiana adresu bloga. Zapraszam na NOW STRON

Codziennie nowa porcja smacznych inspiracji. Spotkajmy si pod nowym adresem http://slodkieokruszki.pl

Kontakt: matleen@gazeta.pl m.slodkieokruszki@gmail.com Nawi您anie wsp馧pracy

B璠zie mi niezmiernie mi這, je郵i zostawisz po sobie jaki 郵ad w postaci komentarza.

Prawa autorskie

Tre軼i i zdj璚ia zawarte na tym blogu s moj w豉sno軼i. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie tych materia堯w w ca這軼i lub w cz窷ci bez mojej zgody i wiedzy stanowi naruszenie praw autorskich, maj徠kowych i osobistych. Podstawa prawna Dz.U. 94 nr 24 poz. 83, sprost.: Dz.U. 94 nr 43 poz. 170.

Tu mnie znajdziecie:

blogi kulinarne

Tu mnie znajdziecie:

Katalog Smak闚 - Przepisy kulinarne na ka盥 okazj i wyszukiwarka przepis闚

Tu mnie znajdziecie:

rondel

Tu mnie znajdziecie:

Lista Blog闚 Kulinarnych

Tu mnie znajdziecie:

FlyB - Kulinaria

Tu mnie znajdziecie:

myTaste.pl

Tu mnie znajdziecie:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepis闚

zBLOGowani.pl

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...