Bo tylko tyle zostaje, je郵i wk豉damy serce w to co przyrz康zamy. Gotujmy razem - smacznie, szybko, zdrowo, kolorowo ...

Wpisy z tagiem: obiadowe

poniedzia貫k, 19 pa寮ziernika 2015

W weekendy cz瘰to gotuj wraz z moimi ukochanymi pomocnikami. Czy du篡, czy ma造, ka盥y ma sw鎩 wk豉d w obiad, sa豉tk czy ciasto. Tym razem postanowi豉m upiec 獞iartki ziemniaczk闚 wraz z kie豚as i poda je z nasz ulubion sur闚k. Ma貫 r帷zki z u鄉iechem na ustach pomaga造 smarowa p璠zelkiem ziemniaczki. To by豉 naprawd smaczna i co najwa積iejsze pe軟a u鄉iechu rodzinna niedziela.

Zapraszam Was serdecznie na obiad z piekarnika, kt鏎y mi i moim bliskim da tyle smaku i rado軼i.

Obiad z piekarnika. Pieczone ziemniaki (w delikatnych zio豉ch) z kie豚as.

... ziemniaczki takie jak lubi - pyszna, chrupi帷a sk鏎ki z mi瘯kim 鈔odkiem, a ca這嗆 dope軟ia wspania豉, z這cista kie豚asa. Wy鄉ienity obiad. Spr鏏ujcie.

Obiad z piekarnika. Pieczone ziemniaki (w delikatnych zio豉ch) z kie豚as.

Sk豉dniki:

  • oko這 12 szt. ziemniak闚
  • 2 d逝gie kie豚asy (u mnie Toru雟kie)
  • 4 造磬i oleju
  • 1/2 造瞠czki pieprzu cytrynowego
  • 3/4 造瞠czki s這dkiej papryki
  • zio豉 w這skie - mieszanka przypraw*
  • s鏊 + woda do gotowania
  • ulubiona sur闚ka - u nas kapusta kiszona

* u mnie zio豉 w這skie w m造nku - 5 przekr璚e

Przygotowanie:

Ziemniaki dobrze myjemy (nie obieramy!) i kroimy w 獞iartki, mniejsze mo積a ukroi na po堯wki. Gotujemy w osolonej wodzie oko這 15 minut.

W miseczce 陰czymy olej z pieprzem cytrynowym, s這dk papryk i zio豉mi w這skimi.

Ziemniaki po obgotowaniu uk豉damy na wy這穎nej papierem do pieczenia blaszce (u mnie dwie mniejsze). Ka盥 獞iartk smarujemy przy u篡ciu p璠zelka przygotowan mieszank zio這w. Idealna zabawa dla dzieci :)

Pieczone ziemniaki w delikatnych zio豉ch - przygotowanie

Kie豚as tniemy na porcje (u mnie 4 kawa趾i), ka盥 nacinamydo嗆 g喚boko  i uk豉damy na blasze wraz z ziemniakami.

Blachy wk豉damy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na 20 minut. Po tym czasie obracamy nasz kie豚as na drug stron, zwi瘯szamy ilo嗆 stopni na 220 i dopiekamy ca這嗆 kolejne 20 minut.

Pieczone ziemniaczki z kie豚as idealnie smakuj same lub z ulubion sur闚k, np. kapust kiszon.

Smacznego


sobota, 17 pa寮ziernika 2015

Podaj帷 sma穎ne potrawy na moim stole zawsze go軼i jaka zielona i zdrowa sa豉tka. W ko鎍u w menu nie mo瞠 zabrakn望 pysznych warzyw. Zapraszam Was na zielon sa豉tk z kie趾ami. Szybko, zdrowo i smacznie. Spr鏏ujcie.

Zielona sa豉tka z kie趾ami - szybka i zdrowa

Sk豉dniki:

  • 1/2 g堯wki sa豉ty
  • 1 1/2 造磬i posiekanego szczypiorku
  • 2 造磬i kie趾闚 rzodkiewki
  • zielony og鏎ek (oko這 5 cm)
  • szczypta suszonej bazylii
  • s鏊 i pieprz do smaku
  • 2 - 2 1/2 造磬i naturalnego jogurtu

Przygotowanie:

Obranego og鏎ka tniemy na cienkie plasterki, przek豉damy do miski. Dodajemy op逝kan i porwan drobno sa豉t, kie趾i rzodkiewki i szczypiorek. Mieszamy wst瘼nie.

Nast瘼nie dodajemy 2 造磬i jogurtu naturalnego, szczypt bazylii i wst瘼nie doprawiamy ca這嗆 sol i pieprzem. Mieszamy, pr鏏ujemy. Opcjonalnie dodajemy wi璚ej przypraw lub jogurtu.

Tak przygotowan sa豉tk odstawiamy na kilka minut w celu przegryzienia smak闚. W tym czasie przygotowujemy obiad.

Taka sa豉tka sprawdza si najlepiej jako dodatek do frytek, kotlet闚 mielonych lub innych sma穎nych da. Cho smakuje r闚nie dobrze samodzielnie np. na lekk kolacj.

Smacznego

czwartek, 09 lipca 2015

Temperatura na zewn徠rz spad豉. Termometr ju nie pokazuje ponad 30 stopni, a wi璚 mo積a wr鏂i do kuchni i ugotowa pyszny obiad. Dzi spaceruj帷 po sklepie nie mog豉m si oprze, by nie wrzuci do koszyka cukinii... A p騧niej pomys na obiad wykreowa si bardzo szybko i lista zakup闚 uzupe軟ia豉 si o kolejne warzywa i niezb璠ne produkty do sporz康zenia pysznego, domowego leczo. Ale 瞠by nie by這 tak zwyczajnie - no c騜, ja ju tak mam, 瞠 zawsze musz co zmieni, co doda... - wykorzysta豉m do przyprawienia mojego obiadu w這skie zio豉. Efekt smakowy by fantastyczny. Zapraszam Was serdecznie na moje leczo z cukini i kie豚as.

Leczo z cukini i kie豚as przyprawione w這skimi zio豉mi

... ja uwielbiam leczo, a Wy?

Sk豉dniki:

  • 1 cukinia
  • 2 鈍ie瞠 pomidory
  • 3 czubate 造瞠czki przecieru pomidorowego + 1 1/2 dodatkowo (opcjonalnie)
  • 1 du瘸 czerwona cebula
  • 2 papryki (czerwona i 鄴速a)
  • kie豚asa (u mnie 1 1/2 kie豚asy 郵御kiej)
  • 1 1/2 szklanki wody
  • oliwa z oliwek
  • oko這 1/3 造瞠czki zi馧 w這skich (u mnie 4-5 przekr璚e m造nka z przyprawami)
  • 3/4 造瞠czki ostrej papryki
  • 1 造瞠czka s這dkiej papryki
  • pietruszka do przybrania

Przygotowanie:

Przygotowujemy g喚bok patelni. Obran i pokrojon w kostk cebul podsma瘸my na oliwie z oliwek. Nast瘼nie dodajemy pokrojone w grubsz kostk obie papryki oraz kawa趾i pomidor闚. Pomidory przygotowujemy, albo sparzaj帷 ich sk鏎k i kroj帷 w 獞iartki lub kroimy w 獞iartki i wydr捫amy 鈔odek 造瞠czk. Do wszystkich sk豉dnik闚 dolewamy 1 1/2 szklanki wody i dodajemy 3 czubate 造瞠czki przecieru, mieszamy lekko. Wszystko dusimy na ma造m ogniu pod przykryciem.

Uwaga: Je郵i wolicie g瘰tsze leczo ilo嗆 wody mo積a zmniejszy.

Kie豚ask kroimy w kostk i podsma瘸my na osobnej patelni na niewielkiej ilo軼i oliwy z oliwek.

Po oko這 10 minutach duszenia dodajemy obran i pokrojon w kostk ca陰 cukini i podsma穎n kie豚as.

Wszystko nadal dusimy, a nasza cukinia b璠zie mi瘯ka (nale篡 uwa瘸, aby jej nie rozgotowa) - oko這 15-20 minut.

Leczo doprawiamy s這dk i ostr papryk oraz w這skimi przyprawami, dodajemy stopniowo pozosta陰 cz窷 przecieru pr鏏uj帷 smak. Dusimy jeszcze kolejne 5-8 minut. Odstawiamy na par minut.

Podajemy same lub np. z kromk chleba.

Dzi na obiad - Leczo z cukini i kie豚as przyprawione w這skimi zio豉mi... ach jak ja uwielbiam takie wspania貫 kolorowe sk豉dniki

Smacznego

pi徠ek, 19 czerwca 2015

Uwielbiam wszelkiego rodzaju nale郾iki, placuszki, racuchy, itd. Dlatego takie potrawy bardzo cz瘰to pojawiaj si na moim stole. Moja ma豉 pociecha r闚nie je je z ogromn przyjemno軼i, co sprawia, 瞠 jeszcze z wi瘯szym zapa貫m sma輳 i wymy郵am nowe rodzaje tych pyszno軼i. Dzi zapraszam Was na kokosowe nale郾iki, kt鏎e poda豉m z pyszn malinow konfitur. Ale smakuj r闚nie wy鄉ienicie np. z truskawkami, bananami, itd. Z czym je podacie zale篡 wy陰cznie od Waszej wyobra幡i. Zapraszam.

* przepis i pomys w豉sny

Kokosowe nale郾iki z malinow konfitur

Zapraszam r闚nie na inne przepisy na nale郾iki: sojowe nale郾iki waniliowe, tradycyjne nale郾iki - przepis podstawowy

Sk豉dniki: (na oko這 16 sztuk)

  • 2 造磬i 鄉ietany 18%
  • 2 造磬i wi鏎k闚 kokosowych
  • 2 3/4 szklanki m彗i pszennej
  • 2 szklanki mleka + 2 szklanki wody gazowanej
  • 4 ca貫 jajka
  • szczypta soli
  • odrobina oleju
  • ulubiona konfitura lub inne dodatki

Przygotowanie:

Do miski wbijamy jajka, dodajemy mleko i wod oraz szczypt soli, mieszamy r璚zn trzepaczk do po陰czenia sk豉dnik闚 (lub miksujemy na wolnych obrotach, ja zawsze robi wszystko r璚znie). Nast瘼nie dodajemy 鄉ietan i wi鏎ki, zn闚 mieszamy. Na koniec wsypujemy powoli m彗 pszenn, ca造 czas mieszaj帷 a do uzyskania g豉dkiej konsystencji ciasta (wszystkie sk豉dniki musz by dobrze po陰czone, a ciasto nie mo瞠 mie grudek).

Dobr patelni nat逝szczamy lekko olejem i wylewamy porcj ciasta (mniej wi璚ej ma豉 chochelka). Ciasto rozprowadzamy po patelni tworz帷 kszta速 nale郾ika (lekko ni ruszaj帷 na wszystkie strony). Te nale郾iki b璠 troszk grubsze od tradycyjnych. Sma篡my nale郾iki z obu stron na lekko z這ty kolor.

Podajemy z ulubion konfitur lub innymi dodatkami.

Smacznego

Wiosenne s這dko軼i!

鈔oda, 10 czerwca 2015

Dzi zapraszam Was na zapiekan bagietk nadzian serem bia造m typu 鈔鏚ziemnomorskiego w zalewie olejowej z suszonymi pomidorami. Jest to idealna propozycja na syc帷y obiad lub kolacj. Wykonanie takiego dania nie sprawia k這pot闚, zajmuje g鏎a p馧 godziny. Bagietka jest pe軟a smaku i aromatu, zadowoli gusta nie jednej osoby. Tak chrupi帷ej bu貫czce ze wspania造m zapiekanym nadzieniem naprawd ci篹ko si oprze. Spr鏏ujcie, zapraszam.

Zapiekana bagietka nadziana serem 鈔鏚ziemnomorskim z suszonymi pomidorami ... pyszna zapiekana bagietka nadziana aromatycznym serem - idealna propozycja na syc帷y obiad lub kolacj

Zapiekana bagietka nadziana serem 鈔鏚ziemnomorskim z suszonymi pomidorami... wspania豉, chrupi帷a bagietka z syc帷ym nadzieniem

Sk豉dniki:

  • 1 ca貫 jajko
  • du瘸 szczypta bazylii
  • 1 opakowanie sera bia貫go typu 鈔鏚ziemnomorskiego w zalewie olejowej z suszonymi pomidorami Apetina "SNACK PACK in oil" 100g
  • szczypiorek
  • 1 1/2 造磬i mleka
  • 1 pieczarka
  • 1 du瘸 bagietka

Przygotowanie:

Najpierw przygotowujemy bagietk - wydr捫amy z niej 鈔odek, tworz帷 "堯dk", kt鏎 p騧niej nape軟imy nadzieniem (uwaga! nie nale篡 wydr捫a bagietki zbyt mocno, by nie przebi sk鏎ki).

Do miseczki wbijamy jedno ca貫 jajko, rozbijamy je widelcem. Nast瘼nie dodajemy opakowanie sera bia貫go typu 鈔鏚ziemnomorskiego w zalewie olejowej z suszonymi pomidorami Apetina "SNACK PACK in oil" (dodajemy ser wraz z zalew). Ser lekko rozgniatamy widelcem, mieszaj帷 z rozbe速anym jajkiem.

Pieczark myjemy i obieramy, usuwaj帷 ogonek. Tniemy j na wi瘯sz kostk i dodajemy do masy serowo - jajecznej.

Szczypiorek siekamy - oko這 1 造磬i sto這wej i 陰czymy z mas.

Na koniec dodajemy mleko, zn闚 mieszamy ca陰 mas.

Mas wlewamy ostro積ie do bagietki. Wierzch posypujemy obficie bazyli.

Tak przygotowan bagietk uk豉damy na blasze i wk豉damy do nagrzanego do 185 stopni piekarnika na 20-25 minut (do 軼i璚ia masy).

Po wyj璚iu z piekarnika studzimy chwil i podajemy.

Zapiekana bagietka nadziana serem 鈔鏚ziemnomorskim z suszonymi pomidorami - etap przygotowa

... etapy przygotowa - 1. wydr捫enie bagietki 2. nape軟ienie mas przed pieczeniem

*przepis i pomys w豉sny

Smacznego

30 minut z ApetinUczta pod go造m niebem


sobota, 18 kwietnia 2015

Czasem i mnie zdarza si skr璚i w kierunku popularnych fast-food闚. No c騜 ... nikt nie jest idealny ;) Ale faktem jest, 瞠 nie ma nic lepszego ni domowy posi貫k. Dlatego czy nie warto po陰czy tych obu rzeczy? Radosne miny domownik闚, szybko znikaj帷e z talerza kawa趾i kurczaka, duma z udanego i w豉snor璚znie wykonanego przysmaku i... o wiele zdrowsze danie, kt鏎e mo積a da najm這dszym bez wyrzut闚 sumienia - czyli same pozytywy, a tak niewielki wysi貫k. Zapraszam na wypr鏏owanie przepisu na kawa趾i kurczaka w chrupi帷ej, z這tej panierce ala'KFC.

kawa趾i kurczaka w z這tej, chrupi帷ej panierce ala'KFC

... chrupkie, z這te, przepyszne i domowe ...*

* przepis powsta w wyniku moich ma造ch kulinarnych eksperyment闚 z m彗 kukurydzian. W pocz徠kowych wersjach w panierce by造 r闚nie p豉tki kukurydziane.

Sk豉dniki:

WERSJA DELIKATNA (DLA DZIECI):

  • 1 filet z kurczaka (du篡)

Panierka:

  • 1/3 szklanki mleka (oko這 8 1/2 造磬i)
  • 2 1/2 造磬i m彗i kukurydzianej
  • 2 1/2 造磬i m彗i pszennej
  • 3 jajka
  • 1/2 造瞠czki s這dkiej papryki
  • 1/2 造瞠czki pieprzu zio這wego
  • 1/3 造瞠czki ostrej papryki
  • szczypta soli

Ko鎍owe przygotowanie ("obtoczenie", sma瞠nie kawa趾闚 kurczaka):

  • 4 造磬i m彗i kukurydzianej
  • 4 造磬i m彗i pszennej
  • olej do sma瞠nia

WERSJA PIKANTNA:

  • 1/3 造瞠czki s這dkiej papryki
  • 1/3 造瞠czki ostrej papryki
  • szczypta soli
  • odrobina oliwy z oliwek
  • 1/3 造瞠czki suszonego chili

Przygotowanie:

Wersja podstawowa (豉godna):

Pier z kurczaka kroimy na mniejsze kawa趾i i rozbijamy delikatnie t逝czkiem. Do miski wbijamy jajka, dodajemy obie m彗i i reszt sk豉dnik闚 panierki. ㄠczymy wszystko na jednolit mas (np. widelcem). Kawa趾i kurczaka maczamy w przygotowanej panierce. Nast瘼nie obtaczamy w mieszance m彗 (kukurydzianej i pszennej). Uk豉damy na rozgrzanej patelni z t逝szczem (g喚boki t逝szcz). Sma篡my na z這ty kolor z obu stron. Ods帷zamy z nadmiaru t逝szczu.

Podajemy z ulubionymi dodatkami, np. frytki, sur闚ki, sos czosnkowy lub w bu販e z sa豉t i sos/keczupem.

Wersja pikantna:

Kawa趾i kurczaka po delikatnym rozbiciu t逝czkiem wk豉damy do worka z marynat (s這dka i ostra papryka, s鏊 i oliwa z oliwek). Tak przygotowanego kurczaka wk豉damy do lod闚ki na oko這 40 minut. Po tym czasie wyci庵amy kurczaka i post瘼ujemy analogicznie jak w wersji podstawowej. Z t r騜nic, 瞠 do panierki dodajemy 1/3 造瞠czki suszonego chili.

Ta wersja idealna jest r闚nie np. na przyj璚ia. Wystarczy przygotowa wi瘯sz porcj kurczaczk闚 i poda je z ulubionym sosem (u mnie niezawodny sos czosnkowy).

Smacznego

sobota, 28 lutego 2015

Czasem nachodzi nas ochota na co niezdrowego. Te wsz璠zie rozwieszane, pi瘯ne, zach璚aj帷e reklamy hamburger闚, frytek ociekaj帷ych t逝szczem... Ze wzgl璠闚 zdrowotnych oraz tych, 瞠 wol po prostu unika fast food闚 (, cho i mi si oczywi軼ie zdarza這 wst徙i do tego typu restauracji) przyrz康zam czasem takie obiady w domowej, zdrowszej wersji. Dzi zapraszam na "ala" hamburgery z domowymi frytkami z piekarnika.

Sk豉dniki: *

  • 2 szt. grahamek (lub wi璚ej)*
  • 2 plastry sera typ gouda (lub inny ulubiony)
  • oko這 3 造磬i keczupu domowego lub kupnego
  • 3 鈔ednie og鏎ki kiszone
  • kilka li軼i sa豉ty i roszponki
  • szczypta bazylii
  • 2 domowe mielone (ilo嗆 r闚na ilo軼i grahamek)
  • dodatkowo porcja domowych frytek z piekarnika

* w celu u豉twienia podaj sk豉dniki na jedn porcj, przepis prosz dostosowa do ilo軼i os鏏

Przygotowanie:

Grahamki przecinamy na p馧. G鏎n i doln cz窷 bu趾i smarujemy keczupem. Na doln cz窷 uk豉damy mielone (r闚nie przeci皻e na p馧, aby nasz "hamburger" nie by zbyt wysoki). Na mi瘰o uk豉damy pokrojone w plasterki og鏎ki kiszone. Nast瘼nie k豉dziemy porwan na mniejsze kawa趾i sa豉t oraz kilka listk闚 roszponki. Na wierzch k豉dziemy plasterek sera. Przykrywamy g鏎n cz窷ci bu趾i i wk豉damy do piekarnika.

U mnie "hamburgerowe" grahamki zapiekaj si wraz z frytkami w temperaturze 200 stopni. Pod koniec czasu pieczenia frytek wk豉dam bu趾i. Czas oceniam po wygl康zie sera. Je瞠li ser ulegnie stopniu mo積a wyci庵n望 bu趾i. Przewa積ie trwa to oko這 8 minut. Bu貫czki s ciep貫 i chrupi帷e, a ser 豉dnie zespaja sk豉dniki.

Wygl康 naszego "hamburgera" przed zapieczeniem prezentuje poni窺ze zdj璚ie.

hamburger

Smacznego

sobota, 24 stycznia 2015

Cz瘰to podstawow spraw, kt鏎a wp造wa na przyrz康zenie dania w danym dniu jest jego prostota, oczywi軼ie smak, ale i dost瘼no嗆 sk豉dnik闚. Ostatnio na talerzach go軼i這 mi瘰o, zupy, wi璚... tym razem co ziemniaczanego i s這dkiego, aby zadowoli gusta r闚nie m這dszego domownika. Z ma貫go talerzyka obiad znik w bardzo szybkim tempie. A pusty talerz i u鄉iech na twarzy, to najlepsza ocena i nagroda dla gotuj帷ego.

knedle

Sk豉dniki:

  • oko這 15 鈔ednich ziemniak闚
  • 1 szklanka m彗i pszennej
  • 2 造磬i m彗i ziemniaczanej
  • 2 jajka
  • szczypta soli
  • 250 g bia貫go sera (u mnie p馧t逝sty)
  • 2 造瞠czki cukru
  • 3 造瞠czki cukru waniliowego

Do polania: mas這, bu趾a tarta, cukier.

Przygotowanie:

Obieramy ziemniaki, gotujemy. Ugotowane, lekko przestygni皻e ziemniaki ugniatamy t逝czkiem. Nast瘼nie dodajemy 1 szklank m彗i zwyk貫j, 2 造磬i m彗i ziemniaczanej, jajka oraz szczypt soli. Wszystko mieszamy (ja robi to r璚znie). W osobnej misce przygotowujemy nadzienie serowe. Bia造 ser, cukier kryszta i cukier waniliowy 陰czymy widelcem. Podsypujemy delikatnie stolnic m彗. Nabieramy w r瘯 kawa趾i ciasta ziemniaczanego (tyle aby powsta豉 z tego po膨danej przez nas wielko軼i kulka). Rozp豉szczamy delikatnie na opr鏀zonym m彗 blacie. Wk豉damy na 鈔odek mas serow. Zawijamy brzegi i toczymy kulk. Analogicznie post瘼ujemy z ca造m ciastem. Przygotowane knedle wrzucamy do gotuj帷ej si (osolonej lekko) wody. Wyjmujemy 造磬 cedzakow. Podajemy polane np. bu趾 tart z cukrem lub w inny ulubiony spos鏏.

Smacznego

pi徠ek, 23 stycznia 2015

Nic tak dobrze nie zaspokaja g這du jak dr鏏. Bynajmniej tak opini daje si wsz璠zie s造sze. Dlatego cz瘰to w naszych domach w porze obiadu pojawiaj si propozycje z drobiem w roli g堯wnej. Dzi i ja proponuj Wam jedn z nich - pier z kurczaka z piekarnika z 鄴速ym serem i przyprawami. Jest o wiele zdrowsza i bardziej soczysta ni zazwyczaj podawane kotlety w panierce. Pier przyrz康zamy w folii do pieczenia bez dodatku t逝szczu. Je郵i chcemy wersj bardziej dietetyczn proponuj nie dodawa sera. A danie poda z ulubion zdrow sur闚k np. z marchewki.

pier z kurczaka

Sk豉dniki:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 1/2 造瞠czki mielonej s這dkiej papryki
  • 1 1/2 造瞠czki bazylii
  • 3 造磬i startego 鄴速ego serca (np. morski)
  • sok z 1/2 cytryny
  • folia do pieczenia

Przygotowanie:

Przygotowane kawa趾i z piersi kurczaka nacieramy delikatnie s這dk papryk i bazyli. Wk豉damy do folii do pieczenia u這穎nej na blasze z piekarnika. Skrapiamy sokiem z 1/2 cytryny. Uwaga zamkni皻 foli nale篡 poprzebija w kilku miejscach np. wyka豉czk. Pieczemy oko這 20-25 minut w temperaturze 200 stopni. Po wyci庵ni璚iu jeszcze ciep貫 kawa趾i mi瘰a posypujemy startym 鄴速ym serem (np. morskim). W wersji dietetycznej nie dodajemy sera. Ca這嗆 podajemy z ulubionymi dodatkami. U mnie wersja nie dietetyczne z domowymi frytkami.

Smacznego

niedziela, 18 stycznia 2015

W lod闚ce kawa貫k bia貫go sera, w koszyku par ziemniak闚, a zegar na 軼ianie wskazuje, 瞠 nied逝go czas na obiad. Chwila zastanowienia i ... robi leniwe kopytka.

leniwe kopytka

Sk豉dniki:

  • 6 鈔ednich ziemniak闚
  • 1 jajko
  • m彗a pszenna
  • 2 造磬i m彗i ziemniaczanej
  • 250 g sera p馧t逝stego
  • s鏊 do smaku

Przygotowanie:

Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Gdy ostygn obieramy i wrzucamy do miski. Ugniatamy razem z serem. Ziemniaczano-serow mas uklepujemy w misce, tak aby powierzchnia by豉 r闚na. Dzielimy mas za pomoc no瘸 na cztery r闚ne cz窷ci - jedn 獞iartk masy wyjmujemy i w tak powsta貫 puste miejsce wsypujemy dwie 造磬i m彗i ziemniaczanej i reszt m彗i pszennej w takiej ilo軼i, aby powierzchnia masy ziemniaczano-serowej zr闚na豉 si z powierzchni m彗i. Do miski wk豉damy uprzednio wyj皻 獞iartk masy ziemniaczano-serowej, wbijamy jedno jajko, dodajemy soli. Wyrabiamy ca這嗆 na jednolite ciasto. Podsypujemy blat m彗. Robimy wa貫czki (grubo軼i palca), lekko je sp豉szczamy i tniemy na uko郾e kawa趾i. Wrzucamy na gotuj帷 si wod. Gotowa ok. 2-3 minuty do chwili wyp造ni璚ia. Podajemy z ulubionymi dodatkami - u mnie wyst瘼uj g堯wnie na s這dko.

Smacznego

UWAGA!!! Zmiana adresu bloga. Zapraszam na NOW STRON

Codziennie nowa porcja smacznych inspiracji. Spotkajmy si pod nowym adresem http://slodkieokruszki.pl

Kontakt: matleen@gazeta.pl m.slodkieokruszki@gmail.com Nawi您anie wsp馧pracy

B璠zie mi niezmiernie mi這, je郵i zostawisz po sobie jaki 郵ad w postaci komentarza.

Prawa autorskie

Tre軼i i zdj璚ia zawarte na tym blogu s moj w豉sno軼i. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie tych materia堯w w ca這軼i lub w cz窷ci bez mojej zgody i wiedzy stanowi naruszenie praw autorskich, maj徠kowych i osobistych. Podstawa prawna Dz.U. 94 nr 24 poz. 83, sprost.: Dz.U. 94 nr 43 poz. 170.

Tu mnie znajdziecie:

blogi kulinarne

Tu mnie znajdziecie:

Katalog Smak闚 - Przepisy kulinarne na ka盥 okazj i wyszukiwarka przepis闚

Tu mnie znajdziecie:

rondel

Tu mnie znajdziecie:

Lista Blog闚 Kulinarnych

Tu mnie znajdziecie:

FlyB - Kulinaria

Tu mnie znajdziecie:

myTaste.pl

Tu mnie znajdziecie:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepis闚

zBLOGowani.pl

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...