Bo tylko tyle zostaje, je郵i wk豉damy serce w to co przyrz康zamy. Gotujmy razem - smacznie, szybko, zdrowo, kolorowo ...

Wpisy z tagiem: placuszki

niedziela, 15 maja 2016

Uwielbiam rabarbar. Ten wiosenny, zielony kolor, lekko kwaskowaty smak... Nic tylko cieszy si i je嗆 go p鏦i jest. Dzi zapraszam Was na pyszne, wiosenne danie z jego udzia貫m. Karmelizowany rabarbar na puszystych placuszkach jogurtowych (z olejem rzepakowym) to doskona貫 po陰czenie kwaskowato-s這dkich smak闚 i delikatnych placuszk闚 jogurtowych. Spr鏏ujcie. Placuszki przygotowa豉m na oleju rzepakowym, poniewa olej rzepakowy jest naturalnym 廝鏚貫m steroli ro郵innych oraz witaminy E i dlatego warto go dodawa do ka盥ego dania. Ja zawsze mam go w swojej kuchni. A wy?

Karmelizowany rabarbar na puszystych placuszkach jogurtowych (z olejem rzepakowym)

Sk豉dniki: (na 8 sztuk)

  • 1/2 szklanki m彗i pszennej
  • 6 造瞠k jogurtu typu greckiego
  • 1 造磬a oleju rzepakowego + do sma瞠nia
  • 2 造瞠czki cukru (mo積a pomin望)
  • 1 wi瘯sze jajko
  • 1/2 造瞠czki proszku do pieczenia
  • 1/2 wi瘯szej 這dygi rabarbaru
  • 11/2 造磬i mas豉
  • 11/2 造磬i cukru
  • du瘸 szczypta cynamonu

Przygotowanie:

Do miski wbijamy jajko, dodajemy jogurt, cukier (mo積a pomin望, bo s這dyczy dodaje karmelizowany rabarbar) i ca這嗆 dok豉dnie mieszamy. Nast瘼nie dodajemy olej, zn闚 mieszamy. Na koniec wsypujemy m彗 z proszkiem do pieczenia i zn闚 mieszamy. Ciasto na placuszki ma mie konsystencj g瘰tej 鄉ietany. Je郵i jest za g瘰te dodajemy troszk jogurtu, za rzadkie m彗i (dodajemy ma貫 porcje i dok豉dnie mieszamy sprawdzaj帷 konsystencj).

Placuszki sma篡my na niewielkiej ilo軼i oleju rzepakowego z obu stron na z這to na ma造m ogniu.

Jak przygotowa karmelizowany rabarbar:

Rabarbar obieramy, nast瘼nie tniemy w mniejsz kostk. Na patelni topimy mas這, nast瘼nie dodajemy cukier i karmelizujemy przez chwil (powinien lekko zbr您owie). Nast瘼nie dodajemy pokrojony rabarbar, a ca這嗆 (po wierzchu) opr鏀zamy cynamonem. Rabarbar sma篡my, co jaki czas mieszaj帷 a do mi瘯ko軼i. Na patelni powinien zosta na lepki, s這dki sos, kt鏎ym polejemy nasze placuszki.

Placuszki podajemy z ciep造m karmelizowanym rabarbarem.

Karmelizowany rabarbar na puszystych placuszkach jogurtowych (z olejem rzepakowym) (2)

Smacznego

Olej rzepakowy - konkurs

wtorek, 10 maja 2016

Uwielbiam rabarbar. Pami皻am, 瞠 jako dziecko mog豉m go je嗆 od tak - rabarbar w r帷zk i do buzi, ewentualnie maczany w cukrze. Teraz raczej preferuj go w cie軼ie lub plackach. Dzi zapraszam Was na waniliowe placuszki z rabarbarem (na oleju kokosowym). Jak dla mnie pozycja obowi您kowa w sezonie ;) 好iadanie z rabarbarem musi by. Moje dzieci te przepadaj za tymi placuszkami. Placuszki wychodz puszyste z s這dko-kwa郾 nut, jak dla nas idealne. Jedynie musicie si uzbroi w cierpliwo嗆, bo trzeba je sma篡 przez d逝窺z chwil na minimalnym ogniu, aby dok豉dnie usma篡造 si w 鈔odku (placuszki s grubiutkie). Ale tu z pomoc przychodzi wspania貫 dobrodziejstwo jakim jest olej kokosowym ;) Ja mam wielki s堯j oleju od Woj-len, wi璚 mog sma篡 (nie tylko placuszki) do woli.

Je郵i tak jak ja lubicie rabarbar, zapraszam Was r闚nie na rabarbarowo-jab趾owe ciasto waniliowe.

Waniliowe placuszki z rabarbarem (na oleju kokosowym)

Waniliowe placuszki z rabarbarem (na oleju kokosowym)(2)

Sk豉dniki:

  • 2x150 g serek homogenizowany o smaku waniliowym z pokruszon lask wanilii
  • 1 造瞠czka oleju kokosowego Woj-len + olej kokosowy do sma瞠nia
  • 1 pe軟a szklanka m彗i pszennej
  • 2 ma貫 jajka
  • odrobina soli
  • szczypta sody oczyszczonej
  • 1/3 造瞠czki proszku do pieczenia
  • 1/2 這dygi rabarbaru

Przygotowanie:

Rabarbar tniemy wzd逝, a nast瘼nie na plasterki. Odstawiamy. Dobrze jest przed krojeniem obra rabarbar ze sk鏎ki.

Do miski przek豉damy ca造 serek homogenizowany, nast瘼nie wbijamy 2 jajka i ca這嗆 dok豉dnie mieszamy do po陰czenia sk豉dnik闚.

Kolejno dodajemy 造瞠czk oleju kokosowego (mi瘯kiego, je郵i macie twardy nale篡 go rozpu軼i)i odrobin soli, zn闚 ca這嗆 dok豉dnie mieszamy.

Nast瘼nie wsypujemy m彗 z proszkiem do pieczenia i sod, dok豉dnie mieszamy do uzyskania do嗆 g瘰tej jednolitej masy.

Na koniec dodajemy pokrojony rabarbar, mieszamy.

Placuszki z rabarbarem - przygotowanie

Na rozgrzan patelni wyk豉damy po jednej 造盧e masy. Placuszki sma篡my na minimalnym p這mieniu na oleju kokosowym (niewielka ilo嗆, tyle by nie przywiera造 do powierzchni patelni). Placuszki sma篡my do嗆 d逝go z ka盥ej strony (, aby do嗆 grube placuszki dobrze dopiek造 si w 鈔odku) do uzyskania z這tego koloru.

Waniliowe placuszki z rabarbarem podajemy od razu same lub opr鏀zone cukrem pudrem.

Waniliowe placuszki z rabarbarem (na oleju kokosowym)(3)

Smacznego

poniedzia貫k, 18 kwietnia 2016

Dzi dziel si z Wami przepisem na pyszne i delikatne placuszki z mascarpone, kt鏎e przygotowa豉m na niedzielne 郾iadanie. Tak, jak to zwykle u mnie bywa, przepis powsta w przyp造wie chwili. Po ostatnich pysznych jagodowych serniczkach zosta這 mi p馧 opakowania serka mascarpone. Wi璚... postanowi豉m je wykorzysta. W efekcie powsta造 oryginalne i wyj徠kowo smaczne placuszki, na kt鏎e Was zapraszam.

Delikatne placuszki z mascarpone

Sk豉dniki:

  • 125 g serka mascarpone
  • oko這 3/4 造磬i cukru pudru
  • 4-5 kropel soku z cytryny
  • 2 jajka
  • 3/4 szklanki m彗i
  • 1 1/2 造瞠czki proszku do pieczenia
  • olej kokosowy Olejowe Smaki do sma瞠nia (1-2 造瞠czki)
  • cukier puder do opr鏀zenia placuszk闚

Przygotowanie:

Do miski przek豉damy serek mascarpone, wbijamy jajka i dok豉dnie mieszamy, np. widelcem. Nast瘼nie dodajemy cukier puder i sok z cytryny, zn闚 mieszamy. Na koniec dodajemy m彗 z proszkiem do pieczenia, dok豉dnie mieszamy do uzyskania jednolitej masy przypominaj帷ej g瘰t 鄉ietan.

Na rozgrzan patelni z olejem kokosowym (oko這 1 造瞠czka) k豉dziemy 造磬 porcje masy. Placuszki sma篡my z obu stron.

Placuszki z mascarpone podajemy opr鏀zone cukrem pudrem.

Delikatne placuszki z mascarpone sma穎ne na oleju kokosowym

Smacznego

niedziela, 10 kwietnia 2016

Niedzielne 郾iadanie... ostatnio nie wyobra瘸m sobie go bez placuszk闚. Dzi po otwarciu lod闚ki moje oczy od razu skierowa造 si do serka kanapkowego. Kilka sk豉dnik闚 i... tak powsta造 pyszne i bardzo delikatne placuszki. Spr鏏ujecie.

Delikatne placuszki na serku kanapkowym

Placuszki przynios豉m na r璚znie rze嬌ionej deseczce z Graciarni. Uwielbiam wszelkie drewniane akcesoria. A Wy?

Sk豉dniki: (na 1 porcj)

  • 1 opakowanie naturalnego serka kanapkowego (100 g)
  • 1 jajko
  • 4 造磬i m彗i
  • 2 造磬i mleka
  • 1/2 造瞠czki proszku do pieczenia
  • 2-3 造瞠czki cukru (lub np. miodu)
  • 1 造瞠czka oleju kokosowego Olejowe Smaki
  • propozycja podania: cukier puder

Przygotowanie:

Do miski przek豉damy serek kanapkowy, dodajemy jajko i dok豉dnie ca這嗆 mieszamy np. przy u篡ciu widelca. Nast瘼nie dodajemy m彗, proszek do pieczenia, cukier (ilo嗆 zale篡 od tego jak bardzo s這dkie placuszki lubicie) i mleko, ca這嗆 mieszamy do uzyskania jednolitej masy.

Na patelni rozpuszczamy 造瞠czk oleju kokosowego.

Placuszki sma篡my na minimalnym ogniu z oby stron.

Podajemy od razu posypane cukrem pudrem.

Delikatne placuszki na serku kanapkowym

Smacznego

niedziela, 03 kwietnia 2016

Uwielbiam niedzielne 郾iadania. Zw豉szcza, gdy za oknem tak jak dzi 鈍ieci pi瘯ne s這鎍e, a moje dzieci weso這 bawi si w pokoju. Ale 瞠by zacz望 dzie jeszcze lepiej 郾iadanie te musi by radosne i pyszne. Dzi zapraszam Was na cynamonowo jab趾owe placuszki z kaszy manny podane z jogurtem i truskawkowym maczkiem. Spr鏏ujcie. Polecam :)

Cynamonowo jab趾owe placuszki z kaszy manny podane z jogurtem i truskawkowym maczkiem

Cynamonowo jab趾owe placuszki z kaszy manny

Sk豉dniki:

  • 1 1/4 szklanki kaszy manny Cenos
  • 1 造磬a oleju lub oliwy
  • 1 szklanka mleka
  • 1 造磬a drobnego cukru
  • ma豉 szczypta soli
  • 1 造瞠czka proszku do pieczenia
  • 1 jajko L
  • 1 ma貫 jab趾o
  • szczypta cynamonu
  • propozycja podania: jogurt typu greckiego, maczek truskawkowy (posypka naturalna)

Przygotowanie:

Do miski wsypujemy kasz, zalewamy j mlekiem. Nast瘼nie dodajemy s鏊, proszek do pieczenia, cukier i du瞠 jajko, mieszamy.

Potem dodajemy 1 造磬 oleju, ca這嗆 dok豉dnie mieszamy, aby olej po陰czy si z mas.

Na koniec do masy 軼ieramy ma貫 (obrane) jab趾o i dodajemy cynamon, ca這嗆 mieszamy.

Rozgrzewamy patelni z odrobin oleju. Na ma造m ogniu sma篡my placki (1 造磬a masy) z obu stron na z這to. Przed ka盥ym na這瞠niem placuszk闚 mieszamy mas.

Placuszki podajemy z jogurtem i np. maczkiem truskawkowym (naturalna posypka).

Cynamonowo jab趾owe placuszki z kaszy manny

Smacznego

czwartek, 10 marca 2016

Ja i moja rodzina wprost uwielbiamy wszelkie placki, placuszki i nale郾iki. Dlatego tak cz瘰to goszcz na moim stole. Dzi zapraszam Was na ma郵ankowe placuszki z plasterkami banan闚 i s這dkimi dodatkami. Idealne na deser, albo s這dkie 郾iadanie ;) Oczywi軼ie takie placuszki smakuj r闚nie dobrze bez s這dkich dodatk闚. Spr鏏ujcie.

Ma郵ankowe placuszki z plasterkiem banana i s這dkimi dodatkami

Sk豉dniki:

  • 1 szklanka ma郵anki
  • 1/2 造瞠czki proszku do pieczenia
  • 1 造瞠czka cukru wanilinowego
  • 7 czubatych 造瞠k m彗i pszennej
  • 1/2 ma貫go banana
  • 1 ma貫 jajko
  • szczypta soli
  • olej do sma瞠nia
  • do podania - bita 鄉ietana, ulubione ma貫 owoce (np. jagody), plasterki banan闚 i mieszanka przypraw o smaku waniliowo-rumowym

Przygotowanie:

Do miski wlewamy szklank ma郵anki, dodajemy jajko i mieszamy dok豉dnie np. widelcem. Nast瘼nie dodajemy m彗, proszek do pieczenia, cukier wanilinowy i szczypt soli. Mieszamy wszystko dok豉dnie, a do uzyskania jednolitej masy (przypomina g瘰t mas nale郾ikow).

Banana kroimy w cienkie plasterki.

Na rozgrzan patelni z odrobin oleju wyk豉damy po 造盧e masy. Placuszki sma篡my na mniejszym ogniu. Gdy placuszki zaczn lekko g瘰tnie nak豉damy na ka盥y placek po plasterku banana. Czekamy jeszcze chwil i obracamy na drug stron.

Placuszki podajemy w towarzystwie bitej 鄉ietany i owoc闚 (banan, jagody). Ca這嗆 mo積a opr鏀zy mieszank przypraw o smaku waniliowo-rumowym.

Smacznego



niedziela, 24 stycznia 2016

Placki, placuszki... ach jako zawsze mia豉m do nich s豉bo嗆. I chyba, to po mnie moje skarby odziedziczy造 takie zami這wanie do tego typu 郾iada. Dzi zapraszam Was na pyszne malinowe placuszki jogurtowe ze s這dk cynamonowo ziarenkow posypk. Idealne 郾iadanie, a mo瞠 nawet deser ;) Kiedy je zjecie zale wy陰cznie od Was. Ja czasem takie puszyste placuszki jadam r闚nie p騧nym wieczorem przy ulubionym filmie :) Polecam.

Malinowe placuszki jogurtowe ze s這dk cynamonowo ziarenkow posypk

Malinowe placuszki jogurtowe ze s這dk cynamonowo ziarenkow posypk. Wsp馧praca z Ziarenkowo.

Sk豉dniki:

  • 150 g malinowego jogurtu typu greckiego 0%
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1 1/2 szklanki m彗i
  • 2 jajka M
  • 2 造磬i oleju
  • 1 造磬a cukru
  • 1 造瞠czka proszku do pieczenia
  • 2 造磬i cukru pudru
  • 2 czubate 造瞠czki ziarenek "Cynamonowy Raj" Ziarenkowo

Przygotowanie:

Do miski przek豉damy ca造 malinowy jogurt typu greckiego, wbijamy jajka, dodajemy cukier i mleko, miksujemy.

Nast瘼nie dodajemy przesian m彗 z proszkiem do pieczenia i mieszamy do po陰czenia sk豉dnik闚. Na koniec dodajemy olej, zn闚 mieszamy.

Placuszki sma篡my na suchej patelni na ma造m ogniu. Kiedy pojawi si p璚herzyki powietrza obracamy placuszki na drug stron.

Cukier puder mieszamy dok豉dnie z ziarenkami "Cynamonowy Raj". Posypujemy placuszki tu przed podaniem.

Smacznego

* przepis i pomys w豉sny





czwartek, 26 listopada 2015

Uwielbiam placuszki. To idealne rozwi您anie, gdy moja ksi篹niczka kr璚i noskiem na inne propozycje 郾iadaniowe. Placuszki zawsze ch皻nie zjada. Dzi zapraszam Was na ich pyszn bananow wersj z cynamonem. Takie placuszki na 郾iadanie sprawdzaj si idealnie. Naturalna s這dycz owoc闚 i delikatna nuta cynamonu. Spr鏏ujcie.

Bananowe placuszki 郾iadaniowe z cynamonem

Sk豉dniki: (na oko這 15 sztuk)

  • 2 mniejsze 鈔ednie dojrza貫 banany
  • 4 造磬i mleka
  • 7 pe軟ych 造瞠k m彗i
  • 2 jajka klasy M
  • 1/2 造瞠czki proszku do pieczenia
  • 1/3 造瞠czki cynamonu
  • odrobina soli
  • odrobina oleju do sma瞠nia*

*u mnie tylko nat逝szczona delikatnie pierwsza patelnia

Przygotowanie:

W misce mieszamy dok豉dnie mleko, jajka, m彗, proszek do pieczenia, cynamon i odrobin soli.

W drugiej mniejszej miseczce ugniatamy widelcem banany. Nast瘼nie dodajemy je do naszej masy. Ca這嗆 dok豉dnie mieszamy (np. widelcem lub 造磬). Ja lubi, aby kawa趾i banan闚 by造 wyczuwalne w plackach.

Mas na placuszki odstawiamy na 5 minut na bok.

Patelni lekko nat逝szczamy olejem i stawiamy na wi瘯szy gaz. Tu przed na這瞠niem masy na placuszki zmniejszamy ognie na minimalny i na takim sma篡my nasze placuszki.

Sma篡my placuszki - nabieramy po 造盧e sto這wej masy. Sma篡my na rumiano z obu stron. Obracamy nasze ma貫 placuszki np. przy pomocy dw鏂h 造瞠czek.

Podajemy od razu. Do placuszk闚 nie potrzeba dodawa dodatk闚, s one wystarczaj帷o s這dkie dzi瘯i bananom.

Bananowo-cynamonowe placuszki

Smacznego

Zdrowe, ciep貫 郾iadanie w jesiennym klimacie

sobota, 24 pa寮ziernika 2015

Dynia... daje nam mn鏀two kulinarnych mo磧iwo軼i. Ogranicza nas jedynie wyobra幡ia. Wczoraj postanowi豉m przyrz康zi z ni pyszne placuszki. A 瞠 mia造 one ucieszy nie tylko moje podniebienie, ale te m這dszych domownik闚 przygotowa豉m je w s這dkiej kokosowo-dyniowej os這nie. Smak nas zachwyci i na pewno jeszcze cz瘰to takie placuszki b璠 go軼i na naszym stole. Spr鏏ujcie, zapraszam.

Placuszki kokosowo-dyniowe na s這dko. Pyszne 郾iadanie w dyniowo-kokosowej ods這nie.

Placuszki kokosowo-dyniowe na s這dko. Pyszne 郾iadanie w dyniowo-kokosowej ods這nie.

Sk豉dniki: (na oko這 10 sztuk)

  • 1 szklanka m彗i pszennej
  • 1/2 szklanki piure z dyni
  • 1/2 szklanki mleka = 2 造磬i mleczka kokosowego light + uzupe軟iamy zwyk造m mlekiem
  • 1 3/4 造磬i cukru
  • 1 造瞠czka proszku do pieczenia
  • 2 czubate 造磬i wi鏎k闚 kokosowych

Przygotowanie:

Do miski wsypujemy m彗 wraz z proszkiem do pieczenia oraz cukrem. Dodajemy 1/2 szklanki piure z dyni (g瘰te).

Nast瘼nie do szklanki wlewamy 2 造磬i mleczka kokosowego (u mnie light) i dope軟iamy do wysoko軼i 1/2 szklanki zwyk造m mlekiem. Mleko przelewamy do reszty sk豉dnik闚. Dodajemy wi鏎ki kokosowe i miksujemy ca這嗆 do po陰czenia.

Na patelni z minimaln ilo軼i t逝szczu (mo積a sma篡 te bez) wyk豉damy 造磬 porcje ciasta tworz帷 w ten spos鏏 ma貫 placuszki. Wa積e! Placuszki sma篡my na ma造m p這mieniu na z這to z obu stron.

Podajemy ciep貫. Cho i na zimno s dobre w smaku.

Smacznego

Moje dyniowo-kokosowe s這dkie placuszki poda豉m w towarzystwie pysznej herbatki od TEEKANNE World of Fruits „Cherry Berry“.

Placuszki kokosowo-dyniowe na s這dko

Wpis dodaj do akcji:

Spos鏏 na dyni 2015Jesienne s這dko軼i!






sobota, 10 pa寮ziernika 2015

Od dziecka wprost przepadam za kasz mann, jab趾ami i cynamonem. Moje skarby te lubi te smaki. Dlatego ostatnio postanowi豉m przygotowa na 郾iadanie szybkie, puszyste i bardzo smaczne jab趾owe placuszki z kaszy manny z cynamonowymi ziarenkami. Spr鏏ujcie. Dla nas by to idealny pocz徠ek dnia.

Jab趾owe placuszki z kaszy manny z cynamonowymi ziarenkami

Jab趾owe placuszki z kaszy manny z cynamonowymi ziarenkami

Sk豉dniki: (na oko這 12 sztuk)

  • 1 szklanka mleka
  • 4 造磬i kaszy manny
  • 3 造磬i m彗i
  • 1 造磬a cukru*
  • 1 jajko klasy M
  • 1 造磬a jogurtu naturalnego
  • 2 造磬i ziarenek "CYNAMONOWY RAJ" od Ziarenkowo
  • 1 jab趾o
  • odrobina oleju do sma瞠nia

* ilo嗆 cukru dostosujemy do w豉snych upodoba, mo積a zast徙i np. miodem

Przygotowanie:

W garnuszku gotujemy mleko z 造磬 cukru i 2 造磬ami ziarenek "CYNAMONOWY RAJ". Do gotuj帷ego si mleka wsypujemy 4 造磬i kaszy manny, mieszamy.

Jab趾o obieramy i 軼ieramy na tarce na grubych oczkach.

Do ugotowanej (przestygni皻ej) kaszy manny dodajemy ca貫 jajko, starte jab趾o i 3 造磬i m彗i. Mieszamy dok豉dnie 造磬. Na koniec dodajemy 造磬 jogurtu naturalnego.

Na rozgrzan patelni z odrobin t逝szczu k豉dziemy 造磬 sto這w porcj masy, tworz帷 w ten spos鏏 placuszki. Placuszki sma篡my na z這to z obu stron.

Podajemy ciep貫. Idealnie smakuj same lub z ulubionymi dodatkami.

Jab趾owe placuszki z kaszy manny z cynamonowymi ziarenkami

Smacznego

Jesienne SuperfoodsJab趾o z cynamonem 2015Jesienne s這dko軼i!



 
1 , 2

UWAGA!!! Zmiana adresu bloga. Zapraszam na NOW STRON

Codziennie nowa porcja smacznych inspiracji. Spotkajmy si pod nowym adresem http://slodkieokruszki.pl

Kontakt: matleen@gazeta.pl m.slodkieokruszki@gmail.com Nawi您anie wsp馧pracy

B璠zie mi niezmiernie mi這, je郵i zostawisz po sobie jaki 郵ad w postaci komentarza.

Prawa autorskie

Tre軼i i zdj璚ia zawarte na tym blogu s moj w豉sno軼i. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie tych materia堯w w ca這軼i lub w cz窷ci bez mojej zgody i wiedzy stanowi naruszenie praw autorskich, maj徠kowych i osobistych. Podstawa prawna Dz.U. 94 nr 24 poz. 83, sprost.: Dz.U. 94 nr 43 poz. 170.

Tu mnie znajdziecie:

blogi kulinarne

Tu mnie znajdziecie:

Katalog Smak闚 - Przepisy kulinarne na ka盥 okazj i wyszukiwarka przepis闚

Tu mnie znajdziecie:

rondel

Tu mnie znajdziecie:

Lista Blog闚 Kulinarnych

Tu mnie znajdziecie:

FlyB - Kulinaria

Tu mnie znajdziecie:

myTaste.pl

Tu mnie znajdziecie:

Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepis闚

zBLOGowani.pl

Odszukaj.com - przepisy kulinarne

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...